400 8877 0012021年中國啤酒行業市場供給現狀及競爭格局分析 啤酒企業關閉工廠優化產能
時間：2021-12-27 15:02:00 閱讀：3992 整理：廣州市場調查公司
1、國內啤酒行業產能過剩
我國是啤酒生產大國和消費大國，我國啤酒制造已處于成熟期。中國啤酒行業進入新周期，產品結構不斷優化，中高檔需求增長。據國家統計局數據顯示，2013-2020年，我國啤酒產量呈下降趨勢。2020年，我國啤酒產量完成3411.1萬千升，同比下降7%。2021年1月-11月中國啤酒產量達到3327.47萬千升，同比增長5.2%。
雖然我國啤酒產量在持續下降，但主要原因在于啤酒的銷售市場下滑，而非產能跟不上。從目前國內啤酒行業的生產能力來看，包括青島啤酒在內的幾家代表上市啤酒企業存在產能過剩的情況，青島啤酒2020年產能利用率僅為69.2%，其余幾家企業產能利用率均在70%左右。可以看出，我國啤酒行業產能利用率大致在70%左右。
2、啤酒企業關閉工廠優化產能
作為國內啤酒龍頭，華潤啤酒近幾年不斷關閉啤酒工廠。2016年底，華潤啤酒擁有96間工廠，而到2020年底，華潤啤酒僅剩70間工廠。四年間，華潤啤酒減少了26間啤酒工廠。并且，2020年華潤啤酒表示未來平均每年要關廠3家。
除了華潤啤酒，其余企業大多出現關閉工廠的情況。根據Euromonitor數據顯示，2014-2020年，中國啤酒工廠不斷減少。2014年美國內擁有477間工廠，到2020年，國內僅剩350間工廠。
中國啤酒行業自從開始進入高速發展期，各企業走上了并購提升產能之路。隨著并購企業的進行，企業工廠不斷增加，啤酒產能得到飛速增長。但各大啤酒企業旗下工廠是產能低下、設備老化的小工廠。為了更好的發展，各大啤酒企業不得不從擴大產能轉變為優化產能，關閉低產能工廠。
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